上周,全国36个大中城市食用农产品零售市场总体运行平稳,其中新鲜水果零售表现突出,呈现稳中有升的态势。随着夏季水果陆续上市,市场供应充足,品种丰富,价格总体保持稳定,部分地区因季节性因素出现小幅波动。
在零售端,消费者对新鲜水果的需求持续增长,尤其是西瓜、葡萄、桃子等应季水果销量显著上升。监测数据显示,西瓜零售均价环比下降3.2%,主要因产地供应增加;而葡萄、荔枝等高档水果因品质优良,价格微涨1.5%左右。线上生鲜平台与线下超市联动,推出多种促销活动,进一步拉动了水果消费。
从区域分布看,南方城市如广州、深圳的水果零售量居前,北方城市如北京、天津则偏好进口水果与本地特色品种。整体来看,新鲜水果零售市场在保障供应的充分满足了消费者对健康、便捷生活的追求,预计未来一周将继续保持平稳运行。