为保障市场新鲜水果的稳定供应和合理价格，我省144户主要水果零售商和批发企业共同签署了《稳价格、保供给承诺倡议书》，积极响应政府对民生商品市场秩序的号召。这一举措旨在通过行业自律，确保市民能够以公平的价格购买到高质量的新鲜水果，同时维护水果零售市场的健康发展。
倡议书内容涵盖多个方面。在价格方面，经营者承诺严格遵守国家价格法规，杜绝哄抬物价、囤积居奇等行为，主动公示水果价格，增强市场透明度。在供给保障上，各方将加强供应链管理，与水果生产基地建立稳定的合作关系，确保货源充足、品质优良，尤其在节假日等消费高峰期提前备货，避免供需失衡。
倡议还强调了食品安全的重要性。签署企业将严格执行水果质量检测标准，保障从采摘到销售的每一个环节都符合卫生规范，为消费者提供安全、新鲜的产品。倡议鼓励采用现代化物流和保鲜技术，减少水果损耗，提高供给效率。
这一倡议得到了政府部门的支持和行业协会的推动。相关负责人表示，此举不仅有助于稳定市场预期，还能提升消费者信心，促进水果零售行业的可持续发展。我省将继续监督倡议执行情况，并计划扩展至更多经营者，共同打造公平、透明的市场环境。
对于消费者而言，这一承诺意味着他们将享受到更稳定的水果价格和更可靠的供给。业内人士分析，随着144户经营者的带头示范，整个水果零售行业有望形成良性竞争，推动产业链优化，最终惠及广大市民。
