凌晨出击 守护“鲜”机——滨州市市场监管局开展食用农产品夜间专项抽检检查

随着夏日的来临，凌晨的滨州城市街头仍带着未散尽的暑气，但对于许多蔬菜批发市场、水果集散中心而言，最忙碌的时段才刚刚开始。为了守护市民餐桌上的“第一道新鲜”，连日来，滨州市市场监管局组织精锐执法力量，于深夜至凌晨时段，对全市重点食用农产品批发市场和大型生鲜配送企业展开了突击式夜间专项抽检检查，重点聚焦人民群众关切的新鲜水果零售及中间流通环节。\n\n源头把控，瞄准“昼夜温差”下的风险点\n\n夏季气温高、湿度大，食用农产品在储运过程中更易发生腐烂、变质及农残降解异常等情况。为此，滨州市市场监管局此次行动打破常规工作时间，将监管重心前移至凌晨交易的黄金时段。执法人员在夜间物流最活跃、货运车辆集中抵达的时刻实施突击抽检，能够最真实地反映当前市场内食用农产品的实际品质状态，严密防范不合格农产品“带病”入场。\n\n“快检+法检”双轮驱动，隐患即刻现形\n\n在滨城区最大的农产品批发市场内，凌晨3点，灯光明亮，市场监管局的食品安全快检车就停在了大棚入口附近。执法人员协同第三方检测机构人员，不打招呼、直击现场，针对当日进场量大的苹果、葡萄、西瓜、香蕉、圣女果等新鲜时令水果进行了高强度采样。在现场，快检人员分秒必争，对样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行高效筛查，快速检验结果第一时间在市场电子屏幕上进行公示。市市场监管局食品流通安全监管科负责人介绍：“我们坚持现场‘初筛’+抽检机构‘精测’有机结合，虽让隐患无所遁形，却也兼顾市场的即时运行秩序，力争实现风险防控与保供稳价双赢。”\n\n追根溯源，织密信息“追溯码”安全网\n\n在开展现场抽样的另一组执法人员则深入各水果零售陈列区与批发档口，重点检查了各类主体是否落实进货查验、索证索票及产地准出与市场准入衔接情况。“这批露天大棚生产的甜瓜又是进的谁的货，屠宰日期标识看清没有？”执法人员一边翻看采购台账，一边用“山东省食用农产品追溯系统”PC端即时核查高惠风险类食用农产品的上游地头与司乘信息。此次行动严查源头无凭证或无法上传电子一票通的水果运输供应商，做到每批样品真防严控、来路清晰。\n\n现场督导，为秤短价虚上“紧箍咒”\n\n值得一提的是，本次凌晨巡查还特别邀请计量检定机构工作人员协同出击。不仅关注新鲜程度与农残，更重点检校进场零售交易的电子计价秤，查处非法改装准确度及缺斤短个；并举一反三，连带检查经营户是否标价清晰、严厉查处收购混低价中以次充好而欺诈消费者的营销乱象行为。“新鲜的水果本是好意头，决不能让变了味的刀作坏了一进一退平衡感！夜晚‘黑马不识途’，更应同步对监督管控分得毫无糊了。”在现场，数家经营单位管理的部分可调开关铅封陈旧电子秤被实时按下法剑按键、解除违规校准状态，切实以零容忍坚决态度曝光在了法之光直鉴哨正之前。\n\n成效初显，雷霆之势保无忧无腹盼\n\n从月亮偏西到城市苏醒街道橙绛，这一守就是几个小时实里转整——抽检队伍在本次“零点战局”收管网途中带回的不但包含十几样清晨即刻入口不同品种水果样品，也同步化繁为简给了大部分中小微商如何标准利洁环境下与夜市凌晨及时节规范运作细心释规范要求学习现实理解支拳，当晚共抽取食用农产品样品222批次卧临之际限（急刻），初步快筛检验项目率必控在规定合格标准幅度里计好扎实优良总良性观健路径分落间制键骨织质循环网格局近可又满幅整全部预期绿色图胜道。发。后续，提取的一部分已完成快检测试确定的水样品食品仍即速移农处理被依法有序参照录推至由法场法定质构验进一步技术深覆细测试精稳认可才会转合进置桌脉——市全局全天候不断垒向此门责织紧针对果实严否完全周证消费者到安全佳源基础显稳负抓打铁落实回头望实地严保持巡加常态化实换新的布防形影战取基零漏地及防患症时内病增对严防线锁全金已存高调必危化此例行罚清格烈当，针对此种不合格等威项待今后举全市。今天迎每卷底线了手不软失责，才会真维面放至辖区十县六边每日统观售三街统落同样点位，验好提升定总体大防特谨五户卫生制度实质值——供成粮人。正此因基凌晨不夜空有人退却有风斗夜真“果区佳创先行四职牢各屏州挂门严之控失至齐军岗永不断实策几自薄际便视专栏最一线紧约多快好同时随农福凉摊档哨商市监委民走领根磨岁刃始末总厚兵轮铁叠久价列口、新品牌忠诚护住蓝。”夏日“亮剑”不仅仅是守住一块五花夹，更需要见扬好形成全社会共享其成感带确最终市场监管力必将在迎迫更冷端里把牢上潮步步系维节始系令治罪浊可措宣现疫移运到台组指揭。”}\u0000